Wie man Chilis en vinagre / eingelegte Jalapeños macht



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Zutaten sammeln. Karotten in kleine Kreise und Zwiebeln in Halbkreise schneiden. Optional: Fügen Sie der Mischung auch Nopales (Kaktus) / Schweinefüße hinzu. Stellen Sie einfach sicher, dass die Füße zuerst gut gekocht sind.

Gießen Sie Öl auf den Boden der Pfanne, geben Sie Karotten und Jalapeños in die Pfanne. Kochen, bis die Jalapeños dunkelgrün werden.

Zwiebel und den Rest der Zutaten in die Pfanne geben

Bewegen Sie sich gelegentlich, damit nichts brennt oder klebt.

Sobald der Essig zum Kochen kommt und alle Zutaten weich sind, mit einem Deckel für ca. 15 Minuten abdecken. Sie würden jetzt die Schweinefüße hinzufügen und 2-3 Stunden lang bedeckt sitzen lassen.

Zur Lagerung in einen luftdichten Glasbehälter umfüllen.


Schau das Video: Peperoni lecker einlegen


Bemerkungen:

  1. Abbud

    Offset!

  2. Cooey

    Ich - die gleiche Meinung.

  3. Tygokazahn

    Meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Geben Sie ein, wir werden diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  4. Zuluzilkree

    Ich danke Ihnen für die Hilfe in dieser Frage. Bei Ihnen ein bemerkenswertes Forum.



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